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  Buddha Bowl

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  Ingredientes:
  Esparragos
  Brocoli
  Apio
  Champiñones
  Arugula
  Alverjas
  Quinoa
  Tofu

  Para el Aliño:
  Ajo
  Limón
  Sal y Pimienta
  Aguacate (palta)
  Cilantro